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放飞心情 拥抱自然 |
潍坊晚报安丘新闻小记者走进合力牧业生态牧场 |
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图片说明 ①我们出发啦! ②小记者们合影留念。 ③涂抹属于自己的”奶牛“。 ④在面点老师的指导下做面包。 10月22日上午,潍坊晚报安丘新闻40多名小记者走进山东合力牧业有限公司,开启了一天的生态之游。小记者们在家长及工作人员的陪同下,统一乘坐大巴车前往位于安丘市郚山镇的合力牧业生态牧场,观摩酸奶制作流程、DIY面包制作、看奶牛、欣赏五龙湖美景、体验采摘乐趣、捡鸡蛋、奶牛涂色……此次活动由潍坊晚报安丘新闻全程直播。 美味零距离 小记者变身“面点师” 本次生态游的第一站,是合力牧业直营店。透过店内的透明玻璃,导游为小记者们讲解了酸奶的加工生产过程:“牛奶会通过管道打入这个生奶储存罐中,然后进入巴氏杀菌机,再通过均质、杀菌、过滤,就可以密封了。小朋友喝到的酸奶就是这样制作的。”小记者们一脸惊讶,异口同声地发出“哇”“哇”的赞叹。 随后,在公司专业人员的带领下,小记者们分为两队,洗手、戴上头套、挽起袖子。由面点师傅统一分发小面团并亲手为小记者们示范,把面团搓成20厘米长的面条,两手朝着不同方向擀三次,然后把两端提起,面条自动就变成了小麻花。小记者们目不转睛地看着老师手中面团变成麻花,纷纷动手实践起来。最后,小记者们和面点师一同将亲手制作的面点轻轻放进烤盘,同时他们也期待能赶快尝到自己做的面包。 游戏互动欢乐多 小记者们显身手 本次生态游的第二站,是郚山镇合力牧业生态牧场。一路上欢声笑语,小记者们和带队老师还玩起了成语游戏。“我们用形容秋天的成语来接龙好不好?”老师的问题刚说完,小记者们争先恐后的举起了手。秋高气爽、秋风萧瑟、秋意浓浓、一叶知秋、秋收冬藏等成语从他们口中说出,车上的家长和老师都为小记者们竖起了大拇指。 车到合力牧场,小记者们终于看到了牧场里的奶牛,纷纷拿出手机、相机拍照记录。沿五龙湖一路前行,湖畔景色令人流连忘返。途中,小记者们还玩起了接力跑的游戏,孩子们在家长的示范下,比赛“打水漂”,比比谁的远,谁的水圈多,兴奋不已。整个过程中,小记者们欢呼雀跃,尽情地玩耍,开心的笑容写在每个人的脸上。 采摘乐不停 孩子家长共参与 虽然大棚里的小西红柿还没有完全变红,但完全抵挡不了小记者们的热情。“好甜啊,比外面卖的好吃多了!”小记者卢明哲手里的还没有吃完,眼睛就开始寻找下一个“目标”。小记者王楷文将枝头上的小西红柿轻轻摘下,放进袋子中,“我要带回去给我妈妈尝尝。”另一边的黄瓜棚里,家长和小记者小心翼翼的挑选着黄瓜,生怕被刺扎到,还有家长在忙着给孩子拍照,大棚里充满了欢乐和笑声。小记者李镇宇的妈妈采摘完说:“平时孩子除了上课,还要去培训班,有时也会经常玩手机,难得带孩子出来参加这样的活动,让孩子更加亲近大自然,也是一种放松!” 小记者还和家长们一块捡鸡蛋。在鸡舍区,处处可见在山上闲情踱步的山鸡。工作人员逐一打开鸡舍边的侧门,一枚枚刚下的鸡蛋顺着铁丝笼滚到槽里。有的纯白圆润,而有的热乎乎的、上面还粘着鸡毛,大家一拥而上,捡起鸡蛋放到小筐里。“好不容易来了一趟,买点天然放心的山鸡蛋回去吃。”小记者赵俊宁的奶奶说。 在合力牧业展厅内,导游通过模型、图片为小记者和家长们介绍了牛奶的加工工艺,小记者们趴到展厅内仅有的窗口,竞相观看奶牛产奶。从展厅出来后,就是本次活动的最后一个项目——“奶牛涂色”。合力牧业的工作人员把准备好的奶牛模型和水彩颜料发给小记者们,他们大胆运用色彩,可爱又严肃的注视着手中的“小奶牛”,在天马行空的世界里尽情涂画着。 项目多多 活动精彩 小记者们徜徉在秋日的大自然里,欢乐地度过了一天的行程。天气暖暖的,大家带着幸福感和满足感满载而归。 行程结束时,小记者王毓凡说,她觉得这次活动很新颖也很好玩,不仅观看了酸奶的制作过程,还看到了奶牛,亲手制作了蛋糕,在游戏中还认识了新的朋友,以后有这样的活动还会继续参加。 王毓凡的妈妈没有陪孩子参加活动,而是放手让孩子去锻炼。她说,孩子有这样的机会是很好的,以前王毓凡从来没有自己出去过,通过这次活动能感觉到孩子一个人也能做得很好。她希望这样的活动能多举办,孩子也要多参加。 小记者曹焱智的妈妈是一名教师,她感慨颇多:带着孩子开阔视野,丰富了课余生活,通过做面包,培养动手实践的能力,重视了体验性、实践性。通过了解酸奶的制作过程,以后孩子喝酸奶时就会知道酸奶是怎么来的,采摘体验让孩子走进大自然,零距离感受果蔬植物的生长,也是一种锻炼和成长。 实习记者 高飞 于桐 小记者活动游记 吃到自己做的面包 心里甜甜的 今天的小记者活动是合力牧场生态游。我起了一个大早。 首先来到集合点合力牧业店。观摩了酸奶制作流程。平时我只知道喝酸奶,没想到酸奶制作要经过这么多工序,做出成品,是这么不容易。我们又来到了面包制作房,都亲手制作了各种各样的面包。 之后,乘车去郚山牧场。一路上的美景看得我眼花缭乱,景色没得说,一个字美!远远看到了牧场,真大,一眼望不到边,牛那么多!亲眼目睹怎样喂牛,怎样挤奶。更有趣的是给工艺牛涂色,我涂了黑白相间加杂着点黄色,很是漂亮。 观赏了五龙湖的美景。在生态园里,我们采摘到了纯绿的果蔬,吃得津津有味。回到鸡舍捡到了真正的山鸡蛋。让我亲眼目睹了大自然的美景! 最后又回到了终点,吃到了我们亲手做的面包,心里香香甜甜的! (赵俊宁)
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