|
|
大赛冠军王萌(中)。 |
|

|
|
本报讯 12月4日,“富华情·寻味之旅”烹饪大赛历时4个多月,经过海选、初赛、复赛、半决赛、总决赛多轮比拼后,选手王萌脱颖而出,获得了冠军。 本次大赛由富华大酒店、高新区市场监督管理局、高新区传媒中心携手主办,山东绿德源有机农业发展有限公司、潍坊港华燃气有限公司、潜能影业、凯德广场、潍坊蛋蛋帮文化传媒有限公司协办,港华紫荆全程支持,吸引了近百名选手报名。 本次大赛特别增加了导师学员双选制,由来自富华大酒店的四位烹饪大师担任导师,与选手结成战队,手把手地教他们制作。“我们举办本次大赛的目的就是想让更多人加入到传承潍坊美食文化的行列中来。”富华大酒店副总经理孙婷说,获得本次大赛冠军的选手王萌就是一位“90后”,也是年龄最小的选手。 刚从俄罗斯学成归来的王萌,非常热爱烹饪,除了会制作麻汁杂拌、爆炒腰花等潍坊菜,这次更跟随导师李永斌学会了不少西餐的制作方法。“参加这次大赛受益匪浅”,王萌说。 (记者 王叶妮)
|
|