“三九”寒天,双手戴着手套都会感到寒冷,更不用说浸泡在冰凉的水中了。然而,在我市各大鱼市有这么一群人,他们全身上下包裹得严严实实,双手却每天与冰水打交道。
　　1月11日凌晨4时许,天还没有亮,大多数人还在睡梦中,城区南下河市场上早已热闹起来。三轮车的轰隆声,讨价还价的吵闹声不绝于耳。
　　借着灯光,鱼商赵春田来到自己的门头房,摆好摊位,打开冰箱,将里面冰冻的鲅鱼、带鱼、黄花鱼拿出来依次摆好。他麻利地用手把这些冻鱼表层的冰块清除掉,一些溅起来的冰碴落到手上、脸上,他顾不上清理,任凭冰碴融化。
　　摆好冻鱼,赵春田赶紧到批发商处,将活鱼从水池中捞出来运送回自己的摊位。水池里的水冰凉,手伸进去如同针扎一般,用不了多会儿就会冻麻,赵春田硬是用最短的时间将五六十条活鱼摸了出来。在另一名鱼商王学成的帮助下,将活鱼运回门头房。“戴上手套可以防冻,但是不防滑,摸到活鱼也容易滑出去,所以不如不戴手套,这样摸起鱼来还快一些。”赵春田笑着说。
　　虽然习惯了徒手摸鱼,但是双手浸泡在冰水中的感觉,只有赵春田自己知道。回到门头房,他赶紧用热水泡了泡手后继续整理海鲜。这时,有顾客前来买活鱼。为了给顾客提供更好的服务,他都是把鱼去鳞、处理干净,甚至帮顾客把鱼送到车上。
　　早上6时许,随着顾客增多,赵春田更加忙碌,根本顾不上买早饭。王学成帮他从市场一处流动餐车买来了热乎乎的饭菜,吃完饭后,他们继续各自忙碌。
　　在这个市场上,有一大群鱼商和赵春田一样,每天天不亮就开始忙碌。习惯了冬日清晨的寒冷,冰水的刺骨,凭借着自己的双手,让一家人衣食无忧。
　　　　　　　　　本报记者　邓永杰