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□白芸 目送交警走远,老张三两步冲到后厨,就刚才的事去跟老婆交换意见。老张把事情经过说了,又加一句:“我做的没什么错吧,横竖是自愿的事,他们也没权力强制。”他老婆立即肯定:“那是,现在这社会谁不考虑自己的利益?把他们说的那些牌子往餐桌上一摆,不光晦气,直接影响咱的酒水销售提成!再说了,有人就愿意喝酒开车关咱屁事?对那些跳楼自杀的,难道要去追究开发商把房子盖得那么高不成?可笑!” 十几分钟前,两名交警来到老张的餐馆,在这之前,他们已去过镇上几家酒店宾馆开展安全宣传,并对这些场所的餐桌数量进行了调查统计,当然是在对方同意的前提下进行的,所得的数字就是队里准备制作酒后禁驾提示牌的数量。听明白交警的来意后,老张心里有点犯堵,但毕竟是生意人,他满脸堆笑附和着,最后交警要走时他却委婉又果断地甩出一句:“餐馆刚开业,要不,宣传牌的事过段时间再说?” 老张的餐馆确实两个月前才开张,正处于培养巩固客源阶段。现在餐饮业竞争激烈,而他所在的巴掌大的小镇,目前已有二十多家大大小小的酒店饭馆,要想在这样的形势之下站住脚可不容易。他老张难道不知道酒后开车危害? 过了一段时间,老张悄悄注意到,小镇上不少餐馆里已摆上了交警说的提示牌。老张懒得理,他要做的事多着呢。 由于老张夫妻能说会道肯吃苦,餐馆生意越来越火。生意兴隆的老张餐馆渐有名气,俨然成了小镇餐饮同行追逐的标杆。老张踌蹰满志,将餐馆规模作了扩充,厨师另从外省高薪聘请,服务员队伍也进一步壮大。老张又有了更远大的计划,新近开盘的一栋别墅,小镇最风光的房子,售价六十万,这是他新一年的打拼目标。为了这,两口子在传统经营的基础上遍读营销理念类书籍,并在实际操作中坚持利益最大化,希望加快致富步伐。这期间,交警曾两次进店,带来些酒后不驾车之类的宣传画。交警前脚走,老张后脚就把画当了包装纸。挣钱才是硬道理,他才没闲工夫理这个。 几天前,老张一直为其代理的酒水批发商带来喜讯,新一年酒水零售提成再增一倍。老张觉得,这条信息可以开发一下。当晚他就跟老婆合计,如何增加酒水销量。思来想去,老张考虑出两条措施,一是谢绝客人自带酒水,二是招聘个伶牙俐齿的前台服务员向客人推销。因为有提成,新来的前台服务员推销起来不厌其烦。果然,就餐时段餐馆门庭若市,大小车辆停的满满当当。老张两口子喜不自胜。 转折发生在老张去城里进货那天,半路上他接到老婆的电话,说有个青年启动停在餐馆门前的车时操作失误,冲上公路将一骑摩托车的人撞死了。他老婆压低声音说:“那人是在咱这喝的酒。” 这一事件很快传遍了鸡犬相闻的小镇,来老张餐馆吃饭的人从此锐减。大家都觉得那里死过人,晦气。
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