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本报讯 为切实做好中高考期间餐饮服务食品安全工作,确保广大考生饮食安全和身体健康,市食药监局提前介入,全程监控,扎实开展执法检查,全面消除餐饮安全隐患。 6月6日,奎文区市场监管局在全区组织校园及周边食品安全专项监督抽检。本次监督抽检加大对校园内及校园周边小食品店和风险程度高的品种的抽检力度,增强抽检的靶向性、针对性。重点抽取辖区校园内及校园周边小食品店、便利店等经营场所的方便食品、膨化食品、饮料等十大类80批次的“五毛零食”等廉价食品,以非食用物质、食品添加剂等高风险项目为检测重点。 潍坊市食品药品监管部门以考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点单位,以食品原料采购查验、加工操作关键环节等为重点内容开展全面检查,加大餐饮安全巡查力度,保证考生饮食安全。 此前,市食药监局还发布了2018年潍坊市中高考期间餐饮食品消费警示信息,提醒广大考生、家长,一旦发生食物中毒应尽快就诊和报告。 (记者 陈静静)
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