高考开始了,任何可能有碍考试的因素都应该谨慎规避。高考期间考生究竟应该怎么吃呢?国家一级营养师王潍青表示,考生的一日三餐要以“稳”为主,不要害怕营养补不够会影响脑子的灵活度。
　　相对来说,考生的早餐应该是营养最丰富的一顿,一定要吃主食,并搭配新鲜蔬菜、蛋奶等,不能为了图省事而只吃一个鸡蛋或喝一包奶。午餐,应该吃饱吃好。午饭尤其要以清淡为主,以免太过油腻、“滋补”的饭菜会让考生感到身体不适。家长们如果觉得清淡菜式太“委屈”孩子,可以试一下增加菜色,用小份菜的方式,让考生更加充分地补充各种维生素。考完一天之后,考生的晚餐也不宜吃过多油腻食品。
　　此外,尽量避免食用生冷海鲜类菜品。考试期间建议考生随身携带巧克力或者糖块,避免因脑力消耗过大造成的血糖过低等,巧克力制品建议选择可可脂含量较高的黑巧克力。
　　还有很多家长为了让孩子补充营养,重金购买各类保健品。健康专家表示,保健品市场良莠不齐,万一买到劣质品,反而会带来身体上的不适。
　　　　　记者　隋炜凤