6月15日,由潍坊港华燃气有限公司主办的“我给妈妈做道菜”港华紫荆第四届“全国小厨神烹饪大赛”潍坊赛区总决赛现场,8名小学生亲手做出的菜惊艳了全场。经过激烈角逐,烹制菜品名为“欣欣向荣”的杨可欣获得第一名。

　　八选手秀“独门绝技”
　　6月15日晚,“我给妈妈做道菜”港华紫荆第四届“全国小厨神烹饪大赛”潍坊赛区总决赛在奎文区凯德广场举行。经过前期一个半月的报名、初选,共有8名小选手胜出,参加本次总决赛。
　　厨艺展示环节,每名小选手都头戴厨师帽,身系蓝围裙,秀出了自己的“独门绝技”,煎、炒、蒸、焖样样精通,刀、勺、铲、叉统统上阵,油、盐、酱、醋搭配得当,各类食材在炒锅中翻飞起舞,不一会儿就变成了色香味俱全的佳肴。在才艺展示环节,唱歌、舞蹈、吉他弹唱,几名小选手也是样样精通,精彩的表演引得现场观众拍手叫好。
比赛方知父母辛苦
　　比赛过程中,小选手们担当“主厨”,在父母的协助下大显身手。“甜美生活”“孔雀开屏”等菜肴不仅色香味、造型俱佳,还充分考虑了营养搭配,承载着孩子对妈妈浓浓的爱。
　　今年8岁的钟宜宸在潍坊北海学校上二年级,他与妈妈合作的是“最佳拍档”泰国咖喱饭。他说,比赛让他学会了使用燃气炉具,也体会到了妈妈做饭的辛苦。
　　有同样感受的还有11岁的杨可欣,在幸福街小学读五年级的她以虾仁为主料做了一道“欣欣向荣”。“比赛让我体会到父母的辛苦,以后我要经常给妈妈做饭。”杨可欣说,她的菜名中有自己的名字,也有妈妈的名字,比赛成绩不重要,只希望父母安康。
　　最终经过激烈角逐,杨可欣家庭制作的“欣欣向荣”获得评委的一致肯定,成为本场比赛的冠军,获得价值2680元的港华紫荆热水器1台,并将代表潍坊港华参加区域的比赛。
潍坊连续举办四年
　　据悉,港华紫荆每年都会在全国各地开展“我给妈妈做道菜”大型公益活动,潍坊已连续举办四年。活动的主要目的是通过让孩子们亲自动手,体会父母的辛苦,养成主动为父母分担家务的习惯。同时,让孩子了解燃气,从小树立安全用气意识。另外,在今年活动开展过程中,潍坊港华还组织了以《我给妈妈做道菜》为题的有奖征文活动。　文/图本报记者　赵春晖　宋树云