临朐县五井镇隐士村多山岭薄地,当地人因地制宜在房前屋后栽植柿子树,这里的柿子个大饱满,制成柿饼底红霜细、糖分高、口感好,有着“柿乡”美誉。借助当地人文资源和自然景观,当地政府进行重点打造,统一建设了高标准的柿子晾晒房,成为一道独特景观。
　　11月3日,记者出五井镇区沿省道327西行5公里,来到茹家庄村折向西北的一条山谷,经过一小段狭窄曲折的柏油路,山谷豁然开朗,十余个大大小小的村落散落其间,这些村落有着共同的名字——隐士。依托当地独具特色的柿子资源,五井镇党委提出了“发挥优势搞旅游,依靠旅游促脱贫”的思路,先后投资4600万元,建成隐士书院等特色景点,并打造出全国最大的柿子晾晒基地隐士产业园。
　　沿柏油路进村,山岭上、地头边满眼都是挂满金灿灿果子的柿子树,沿途一派忙碌采摘的景象。柏油路背面,一间间标准化的柿子晾晒房一字排开。在村民尹冠强的柿子晾晒房里,几名妇女正摇动机器给柿子削皮。晾晒房东侧,一串串挂好的柿子黄澄澄的,惹人喜爱。借着村里搞乡村旅游的东风,这里的柿饼打出了名气,超过半数的柿饼通过电商销往全国,每斤能卖十几元,仅柿饼加工一项收入就达到近4000万元。　　　本报记者　周晓晴