本报讯(潍坊日报社全媒体记者　刘元超　张秋德)大金钩韭菜最火的时候一斤卖到80元,平时才卖2元,怎么样才能提高这种韭菜的附加值?高密市夏庄镇韭菜种植户想到了一个好办法:出租盆栽韭菜。
　　2月14日,记者在夏庄镇大金钩韭菜示范基地一个标准化温室大棚里看到,成排的盆栽韭菜绿意盎然,成为冷天里的一抹亮丽色彩。该基地负责韭菜销售的杨经理说,从去年冬天至今,他们推出的这项业务受到了高密市区很多市民的追捧,已有五六百户家庭成为客户。摆在阳台上的盆栽韭菜,可以观赏,还可以做菜,放心又美味。
　　杨经理介绍,大金钩韭菜是高密知名民间蔬菜品种,曾先后获国家地理标志农产品认证,荣登《舌尖上的中国》节目,被确定为全国名特优新农产品。但因其特殊的生长周期和特点,全年属春节前收割的第一刀品质最佳,价格也最贵,一斤要80元,而且供不应求。但春节后,韭菜价格急速下降,很多时候才2元一斤,挫伤了种植户的积极性。
　　如何让韭菜持续发挥效益?在市场调查中,工作人员发现人们对高品质韭菜的需求很大。而盆栽韭菜出租既能保证品质,又能满足市民随时消费的要求,大有前景。“目前盆栽韭菜正在免费推广,效果很好。市民除了适当浇水外,无需管理。一盆韭菜最少循环10次。”杨经理捏起花盆里的土说,这些都是营养土,生产的韭菜真正做到了放心、安全、优质。
　　杨经理表示,盆栽韭菜推出后,一年租金200元,一定周期内可免费更换,成本约20元。目前盆栽韭菜已拓展到1万盆左右。下一步准备在青岛、潍坊城区等发展客户,让大金钩韭菜更大程度实现农户增收。