□王梓越

　　人间烟火味,最抚凡人心。“屈指算算生活中真正令人快乐的事物时,一个聪明的人将会发现食是第一样”,这是林语堂对美食的描写,圣贤孔子对食物有“食不厌精,脍不厌细”的八字主张。圣人都难逃美食关,更何况是我们这一群痴迷美食的年轻人,美食在我们宿舍举足轻重。
　　平日里一直是餐厅打包回宿舍吃饭的我们,近几天总感觉少了些食物的味蕾,突然有一舍友说“我们去吃火锅吧”,每个人点头的同时眼里仿佛都闪烁着小星星。
　　我们点的是鸳鸯火锅。左边是牛油锅底,红里透黑的红油下面花椒辣椒都在暗自潜伏；右边是骨汤锅底,加倍浓,时不时涌现的小块排骨。火锅咕嘟咕嘟的响声,让我们的心也跟着热乎起来,要不为什么说火锅是个最接地气的美食,因为它真的很容易拉近人与人之间的距离。
　　毛肚是必点菜,作为学生的我们对于“七上八下”有着自己独特的计时方式,我们一起将毛肚放入锅中,同时开始齐声快速说“毛肚毛肚你怎么了1001、1002、1003,可以吃了”,每次仪式像是在给毛肚念经催眠,催眠后的毛肚,在秘制酱料里狠狠一蘸,入口清脆、多汁,一整盘毛肚会在大家的笑声中偷偷空盘。宽大红薯粉条又韧又滑、蜂窝冻豆腐吸饱汤汁、新鲜绿叶菜秒煮、自带鲜味菌菇等等妙不可言。
　　“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,总感觉当时白居易在吃的就是今天的火锅。每当有需要庆祝的时候,火锅总是首选,大家兴奋地围在一起,平日少语的舍友也变得健谈,一些小摩擦也在一顿火锅后消失得无影无踪,要不为什么人们总说火锅是人生的救赎呢。我们都很珍惜来之不易的集体生活,我们共同约定在不久的将来在某个特定的日子,相聚在某家热闹的火锅店,唤醒我们记忆中的催眠毛肚,肥牛盖被。
　　今年夏天,当落日余晖洒满整个校园时,我们将挥手告别,有人回头张望,有人低头离开,故事埋藏在风里随我们奔向远方。仿佛昨天刚刚拖着行李箱走进宿舍跟大家相识问好,临近分别祝愿下一段旅程的你们定要更加幸福丰盛!