文/图　潍坊日报社全媒体记者　王翠
　　5月11日,记者走访城区部分农贸市场和超市了解到,“五一”假期过后,猪肉价格平稳,但鸡肉价格较前几日有所上升,鸡胸、鸡腿、鸡翅等产品价格较往年同期偏高。即便如此,不少市民表示影响不大。
　　5月11日上午,记者来到位于坊子区兴华路的早市看到,多数摊位的五花、后肘在14元/斤左右。几个猪肉摊前都有市民在买肉,但购买量不大。
　　在兴华路上的一家金锣冷鲜肉专卖店中,后肘12.3元/斤,五花11.1元/斤。店主邓秀芳告诉记者:“近两日的猪肉价格比较稳定,估计未来几日的涨幅也不会太大。”
　　记者又来到城区佳乐家超市坊子店,这里的猪肉价格同样不高,后肘11.88元/斤,五花12.88元/斤,前肘12.58元/斤。今年春节过后,这里的前肘和后肘都是10.98元/斤,五花12.98元/斤。
　　记者在探访中发现,近期的肉毛鸡价格有所上涨。坊子区的养殖户郎先生说,4月初,肉毛鸡行情在3.9元—4.2元/斤,半个月前已涨至4.4元—4.55元/斤。如今市场上散养公鸡的价格为11元/斤,相比半个月前每斤涨了1.4元,蛋鸡价格为11元/斤,每斤上涨1元。
　　“每周三是超市活动日,麻鸡14.88元/斤,青脚鸡15.9元/斤。明天鸡肉价格就恢复原价了,麻鸡15.9元/斤,青脚鸡21.8元/斤,有不少市民趁着活动日来购买。”佳乐家超市坊子店的工作人员告诉记者,鸡胸、鸡腿、鸡翅等产品每斤也较之前涨了0.5元左右,现在鸡胸肉8.99元/斤,琵琶腿9.58元/斤,鸡翅根9.88元/斤,鸡翅中24.99元/斤。
　　记者查询市发改委公布的潍坊市区居民主要消费品市场价格监测周报看到,4月28日白条鸡的集贸市场价格为16元/斤,5月5日上涨至18元/斤。
　　“肉鸡价格上涨主要是饲料价格高涨导致的,肉鸡价格不理想,我们养殖户亏损严重,所以补苗量大大减少。”养殖户郎先生说。
　　业内相关人士表示,进入5月份,肉鸡价格之所以呈现上涨趋势,首先是3月份肉鸡行情不佳,养殖企业去产能明显,导致社会面肉鸡供应出现暂时性短缺,产量减少加上近期毛鸡价格上涨等原因,促使鸡苗价格上涨。再加上肉鸡饲料等原料价格上涨,养殖企业亏损较大,也在一定程度上导致肉鸡出栏率降低,市场供给量下降进而使得肉鸡价格上涨。
　　不过,当前肉鸡行业进入磨底期,价格只是短期回暖,未来企业会及时调整产能,肉鸡价格有望降低。