第15版:生活札记
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难忘打麦子
2022年06月22日
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难忘打麦子
       



  □唐坤然
  现在正值麦收,看着联合收割机在麦田里收割、脱粒一气呵成,不禁感叹现在过麦真省事呀,让我想起从前的过麦。
  干什么农活最累?有人说割麦子最累。是呀,赤日炎炎的中午,一眼望不到头的麦田,累得直不起腰。但我说打麦子最累,那简直不是人干的活,现在想来都心有余悸。
  我高中毕业回乡务农,一个生产队一个场院过麦,大家把收割成捆的麦个子运到场院,晒干后开始脱粒,也就是打场。我那个时候条件稍好了,有了柴油滚筒打麦机,相比之前用碌碡要省力不少。一般都是白天忙农活,晚上打麦子。生产队长把社员分成两组,一组打前半夜,一组打后半夜。
  打场时,整个场院忙忙碌碌,机器声隆隆。有人把成捆的麦子塞进滚筒打麦机,一个出口出麦子,妇女一簸箕一簸箕接麦粒;一个出口出麦秸秆,年纪大点的就用木杈子扬。打麦子时要穿长袖衣服,不然被麦芒划到要痒好几天。这个活劳动强度极大,衣服湿透了,汗水让人睁不开眼,用袖子一抹接着干,一刻钟都不能停。但大家似乎有使不完的劲,因为这算夜班,生产队为每人计10分,还给一斤挂面,用现在的话说就是“双倍工资”,这也许就是劳作的动力吧。午夜之后或凌晨,各人拖着疲惫的身体把挂面拿回家,保证没有一个人舍得吃挂面,因为那在当时是奢侈品,家中来客人或有人过生日时,这挂面能派上大用场。
  后来,农村家庭联产承包责任制推行,一家一户一个场院,多数人以自家门前的空旷地作打麦场院。白天大都忙着割麦子,打场不是在中午就是在晚上,有经济头脑的人买了电脱粒机,一个村也就三四台,所以其他人要预约排号。打麦子需要七八个人,单靠一家一户劳动力不够,往往三四家合伙打麦子。在麦垛旁选择一块空地,将脱粒机固定好便开始工作,大家按照分工,准备就绪。壮年人自觉在脱粒机跟前操作,负责将麦秸放入脱粒机,这既是一个力气活也是一个技术活,麦秸放少了,脱粒机不能满负荷工作,麦秸放多了会将脱粒机“噎”住,脱粒机可是按时间收费的。老人负责用簸箕接麦粒,小孩子帮忙运送麦个子,大家各司其职,忙而不乱。
  大家虽疲惫到了极点,近乎瘫软了,但你帮我我帮你,打完这家打那家,浓浓的乡情驱散了所有疲劳,人人洋溢着欢乐和希冀。

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