自一周前,我市蔬菜价格开始上涨。7月12日,记者走访城区几家超市发现,不同蔬菜价格都有不同幅度的上涨。本地蔬菜进入“伏缺期”,加上最近连续降雨,对露天蔬菜产量有影响。在市面上,不少超市都开始销售外地蔬菜。今年蔬菜价格上涨比往年要提前,预计蔬菜价格回落时间也会适当提前。
　潍坊日报社全媒体记者　常方方
　　市民买菜前先看价签
　　在奎文区中百超市樱园店内,几位市民正在挑选蔬菜。家住樱园小区的李女士挑选了一些价格相对低点的蔬菜,有土豆、大白菜、西红柿。“对比来看,蔬菜价格比前几天贵了不少,我就多买点便宜的,少买点贵的。”李女士说。
　　记者看到,在蔬菜区,当天低于1元的菜只有土豆,0.99元/斤。其他的如大白菜为1.59元/斤、西红柿3.59元/斤、菜花4.99元/斤,上海青6元/斤、黄瓜4.59元/斤。
　　店员王女士告诉记者,前几天菜花还是2.99元/斤,黄瓜3.59元/斤,这几天菜价每天都涨,大部分蔬菜价格都比之前上涨了不少。现在超市内的蔬菜大部分是外地菜,本地菜很少。“店里大部分菜都是河北坝上的,本地的菜只占一小部分,遇到天气不好的时候,外地菜也不好运输。”王女士说。
　　记者来到经济区玄武东街与新元路交叉口附近的一家水果蔬菜超市内,发现店内没有低于1元的蔬菜。老板张先生称,最近几天蔬菜价格普遍上涨,他们也是根据进价卖菜。
　　坊子区恒信茉莉公馆小区的刘女士表示,当天她去小区附近的一家生鲜超市买菜,看到黄瓜5.29元一斤、小油菜3.99元一斤。“虽然菜价涨了不少,但这是生活必需品,价格再高也得吃。只不过之前便宜的时候买菜都不看价格,现在得先看价格标签了。”刘女士说。

本地蔬菜进入“休棚期”
　　“最近连续降雨,一些露天的菜也不出菜,所以近段时间菜价一直在上涨。”从事蔬菜批发的王先生说。
　　7月份开始,本地蔬菜产量有所减少。在寿光种植大棚的刘先生表示,每年的七八月份是“休棚期”,这时也是一年中最热的时候,蔬菜产量降低,市场价格总体会偏高。
　　“我们是从7月8日开始上的外地菜。每年的7月和8月份,本地蔬菜都会有所减少,外地菜也就相应增多。今年由于阴雨天较多,不管露天蔬菜还是大棚蔬菜,产量都很低,估计这段时间我们还会以进外地菜为主。”中百超市樱园店负责蔬菜采购的史女士说。
　　寿光农产品物流园的何女士表示,当本地蔬菜进入“伏缺季”,也就是“休棚期”,蔬菜价格就会上涨。“往年一般到7月中下旬蔬菜价格才普遍上涨,今年价格上涨有所提前,主要是因为6月份蔬菜整体价格比较低,不少菜农觉得挣不着钱,将一些菜都提前拔了,为秋季蔬菜做准备。”何女士说,这样一来,蔬菜供应少了,价格就上涨了。不过,今年拔菜早,种菜也会早,蔬菜价格回落时间也可能会提前。
　　此外,何女士称,前段时间有高温天气,一些露天蔬菜病虫害增多,加上最近降雨增多,蔬菜产量较低,这样一来,大棚蔬菜、露天蔬菜产量都减少,蔬菜价格自然也就上涨了。