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十岁女孩干上肉摊的“小掌柜” |
吴辛蕊体谅父母辛苦,力所能及干活并锻炼自己 |
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旅游、兴趣班、夏令营、游乐场……当大多数孩子在忙着享受暑假时,坊子区10岁的吴辛蕊为了减轻父母的负担,主动到十甲农贸市场内自家的肉摊前看摊卖肉。7月29日,记者采访了吴辛蕊。她说爸爸妈妈每天起早贪黑卖猪肉十分辛苦,能帮爸妈分担一点,她十分开心,也算暑假体验生活了。
□文/图 潍坊日报社全媒体记者 郭超 挑肉、称重、打包一气呵成,顾客竖起大拇指 7月29日上午9时许,记者来到高新区十甲农贸市场,五颜六色的果蔬、热气腾腾的美食、来往的人群……烟火气浓郁。 在9号厅一处冷鲜肉摊位前,记者看到新鲜排骨和猪肉摆放整齐,使用多年的案板擦拭得干干净净,一个满脸稚气的小女孩正在熟练地招呼顾客。为了让对方听得清楚些,她踮起脚尖、身体前倾,声音很洪亮。这个小女孩就是10岁的吴辛蕊。 “你会切肉吗?给我来上几斤五花肉,你可小心点儿,孩子。”此时,一名男顾客过来买肉,看到小小年纪的吴辛蕊有些迟疑。吴辛蕊不慌不乱,挑选了一块肥瘦均匀的五花肉,手起刀落,三两下就把肉切好了。称重、打包,一气呵成。这名顾客看到吴辛蕊熟练的模样,忍不住竖起了大拇指。 吴辛蕊说,由于多数顾客有赶早的习惯,她来看摊时,早晨5时就要起床,6时许就到了摊位上,收拾一下卫生,帮爸爸把一块块肉挂到铁钩上。上午10时前特别忙碌,有时遇到三四名顾客同时来买肉。为了不让顾客等太久,吴辛蕊7岁的妹妹吴辛怡帮着装袋。姐妹俩配合默契,又懂事听话,附近的几位摊主对她们格外照顾。
对每种猪肉特色了如指掌,俨然一个小行家 别看吴辛蕊年纪小,做起买卖来很有自己的一套。她不会为了多卖出一斤猪肉使劲推销;相反,她会根据顾客的需求,为他们尽心挑选合适的猪肉。做生意,遇上只问不买的人是常有之事,吴辛蕊从来不急不恼。她总是笑脸相迎,真诚待客。 当记者问做红烧肉最好用哪种猪肉时,吴辛蕊指着一块带皮五花肉介绍起来:“这种肉容易上色,吃起来筋道香糯,口感很不错。”可以看出,吴辛蕊对猪肉的特色了如指掌,俨然一个小行家。 经常和猪肉打交道,衣服上难免会沾染油渍,身上也会有一股肉腥味,已经到了爱美年纪的吴辛蕊对此却不以为然。“脏有什么好怕的,洗洗就好了,能帮到爸爸妈妈最开心了。”吴辛蕊说,每次放下猪肉后,她都会洗手;切下碎肉后,也会立刻丢到垃圾桶里,给顾客留下一个干净的好印象。 10时30分,爸爸送货还没回来,忙碌了一上午的吴辛蕊有了短暂的休息时间。为了保持肉的新鲜,她把猪肉放进冰箱。随后,拿出书本来阅读。她和妹妹一般会在这里吃午饭,下午3时后,会再次迎来销售小高峰,忙到傍晚6时就可以收摊回家了。
从小就帮家里干活,只想替爸妈分担一点儿 吴辛蕊说,从8岁开始,她就在课余时间跟着父母摆摊了。起初,爸爸妈妈不肯让她拿刀割肉,担心有危险。但她默默观察爸爸如何用刀,后来爸爸就主动教她了。 前段时间,吴辛蕊的妈妈又给她生了一个小妹妹,爸爸为了这个家十分辛苦,吴辛蕊特别心疼。懂事的吴辛蕊主动承担起了大姐姐的职责,放暑假后,她隔三岔五就来看摊,只想帮爸妈分担一点儿重担。 说起这个善解人意的大女儿,吴辛蕊的父母十分自豪。她的爸爸吴先生说,女儿从小就帮着家里干活,是个贴心的小棉袄。“有人质疑我们,说孩子这么小就让她干活。其实爱的方式有很多种,孩子能干的我们让她干,不能干的坚决不让她碰。”吴先生说,让孩子做些力所能及的事,既有助于锻炼她,又能让她体会生活的不易,珍惜当下。 “爸爸妈妈很爱我们,我也很爱他们。暑假不一定要去玩,我们一家人相亲相爱,我就很快乐,能帮爸爸妈妈干点活,我更快乐,而且我还锻炼了我自己。”吴辛蕊说。
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