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本报讯 细心的消费者在肯德基消费时,会发现鸡肉配餐类和饮料价格有所上涨,这也是肯德基产品今年以来的第二次上涨。肯德基方面表示,今年因为遭受着严峻的成本持续上涨考验,经过审慎评估和综合考量后,决定酌情调整产品价格。 据介绍,肯德基于2011年初启用细分差别定价策略,在不同城市、不同商圈,综合考量每家餐厅的租金、营业状况等因素,依据各餐厅实际情况差别定价。在一些特殊商圈的肯德基餐厅,产品价格会略高;但在一些社区等地段的肯德基餐厅,就会提供更加亲民的产品价格。消费者可根据自身情况和需求,选择不同餐厅用餐。 除了定价策略有根本性变化以外,今年肯德基遭受着严峻的成本持续上涨考验,如二月以来鸡肉原料成本上涨近15%。因此肯德基经过审慎评估和综合考量后,决定酌情调整产品价格。这次调整动作分为两个阶段,首次已在9月底进行,主要是汉堡类产品;10月底是第二阶段,主要集中在鸡肉配餐类产品和饮料。上述调价涉及产品由于细分差别定价策略的实施,在各肯德基餐厅情况会有不同,具体情形以各餐厅餐牌公示价格为准。 (记者 张磊)
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