据《参考消息》报道　新的研究表明,在早餐和午餐之间吃零食可能比在一天中其他时间吃零食更不利于减肥。
　　在参加一项减肥研究的女性中,在早餐和午餐之间吃零食的女性一年内平均减掉自身体重的7%,而午餐前不吃零食的女性则减掉自身体重的11%。研究人员说,在早餐和午餐之间相对较短时间内吃零食的强烈欲望可能预示着通常不大健康的饮食习惯。
　　从事这项研究的美国西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心预防中心主任安妮·麦克蒂尔南说,上午吃零食“可能反映了消遣性或漫不经心的饮食习惯,而不是为了消除真正的饥饿感而吃东西”。
　　研究表明,漫不经心地吃零食会摄入额外热量,但并不意味着我们下一餐会吃得少一些。吃零食的人饮食结构总体上比不吃零食的人要健康一些,这是因为,吃零食的人会比不吃零食的人吃更多水果和整粒谷物。