据《人民日报》报道　光明乳业9月28日在《人民日报》刊登公开致歉信,就连续发生的多起产品质量事件,向消费者道歉。同时表示公司已成立质量安全监督小组,正实施包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等整改措施。
　　公开信中说,光明乳业连续发生多起质量事件,我们的心情很沉重,食品安全是关乎民生的头等大事,乳制品行业有义不容辞的社会责任。在此,光明乳业向广大消费者致以深深歉意。