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据新华社华盛顿8月3日电 美国一项最新研究发现,女性怀孕期间吃太多高脂肪与含糖量高的食物,其后代长大后不仅容易超重,酗酒或药物滥用的风险也较高。 负责此项研究的美国佛罗里达大学神经学家妮科尔·阿弗纳等人拿老鼠做实验,结果发现,与正常饮食雌鼠产下的后代相比,高脂肪饮食雌鼠产下的后代长大后明显酒精上瘾,其体内与心脏病风险相关的甘油三酸酯水平也高得多。阿弗纳还表示,实验结束时,与正常饮食雌鼠的后代相比,高脂肪与高糖含量饮食老鼠的后代体重均要大得多。 这一研究也支持此前动物研究得出的结论,即吃太多会改变大脑的赏罚机制,常吃高脂肪、高糖含量食品会让人出现类似吸食毒品后的上瘾行为。
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