本报综合消息　近日,山东省政府公布《山东省餐厨废弃物管理办法》将于4月1日起实施,明确了餐厨废弃物统一收集体制,未签订收集运输协议、将餐厨废弃物交由没有资质的单位和个人的行为将受罚。
　　办法明确,鼓励支持社会资本参与餐厨废弃物收集运输体系和处置设施的建设和运营,任何单位和个人不得以餐厨废弃物为原料生产加工食品,不得使用未经无害化处置的餐厨废弃物喂养畜禽,不得利用废弃食用油脂生产食用油。
　　餐厨废弃物产生单位有下列行为之一的,由环境卫生主管部门责令限期改正；逾期不改正的,对单位处3000元以上2万元以下罚款,对个人处1000元以上5000元以下罚款:将餐厨废弃物交由未签订经营协议的单位或者个人收集运输、处置；未与餐厨废弃物收集运输企业签订收集运输协议；未执行餐厨废弃物产生台账和产生、收集运输、处置联单制度；未定期向环境卫生主管部门报告餐厨废弃物的产生数量和去向。