据《生活日报》报道　3月31日,记者从山东省食品安全委员会办公室获悉,我省将开始10项食品安全专项整治活动,严查食用农产品农药残留,在大中型商场和连锁超市试点问题食品召回制度,争取在今年破题食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮的监管工作。
　　山东省食品药品监督管理局食品安全协调督察处副处长马长虹表示,今年我省将开展食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮及网络视频交易等专项整治,争取年内对“三小”这个热点难点的监管工作实现破题,并会同其他部门逐步解决这个问题。今年,我省将开展10项食品安全专项整治活动。
　　对于大家印象中“相对安全”的大中型超市,今年我省也将开展专项整治,试点建立问题食品召回备案制度,要求生产者或供货商从大中型商场和连锁超市召回问题食品时填写“召回食品备案表”,详细记录问题食品名称、规格、批次、数量等信息。