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本报讯 据7月30日至8月25日畜产品集市价格监测,我市仔猪、活猪价格小幅上涨;鸡蛋价格连续八周上涨,突破6元大关,创历史最高价格。 进入八月份后,仔猪、活猪、猪肉价格继续回升,价格上扬,分别由7月30日的16.00元/千克、14.00元/千克上涨至16.80元/千克、14.40元/千克,鸡蛋价格则连续八周上涨,由6月25日的9.40元/千克涨至7月16日的10.40元/千克,并维持了三周。8月6日,鸡蛋价格再次上扬,涨至10.80元/千克,此后一路上涨,到8月20日达到12.00元/千克。8月25日,中百、佳乐家等超市鸡蛋价格已涨至12.20元/千克。较去年同期涨幅达35.56%,创历史最高价格。 鸡蛋价格上涨主要有以下几个原因:一是前期我市天气炎热,蛋鸡普遍进入歇伏期,产蛋量下降,近两周气温才逐渐回落;二是受去年的H7N9疫情影响,部分养殖户退出市场,蛋鸡的补栏量下降;三是随着中秋节临近,部分食品企业已经开始采购鸡蛋生产月饼,对鸡蛋的需求急剧增加;四是饲料价格、人工费用等成本费用的上涨也在一定程度上催生鸡蛋价格上涨。 预计今后一段时期内,受“中秋节”临近影响,鸡蛋的需求量还将增加,因此价格可能还将在相对高位水平运行。 (通讯员 赵言 张校)
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