据新华社太原8月30日专电　随着近期各类玉米陆续上市,口味独特的水果玉米受到越来越多市民的青睐,然而却有不少人质疑,水果玉米是不是转基因食品,对此,山西省农科院专家表示,水果玉米是通过杂交技术培育出来的,与转基因没有关系,可以放心食用。
　　山西省农科院玉米研究所研究员陈永欣介绍,水果玉米其实属于甜糯玉米,是甜糯玉米类中的“超甜玉米”,最早引进于美国,是由两种甜玉米按照比例杂交出来的,通过植物传统授粉繁殖而产生的,并不是转基因食品,对人体没有害处,市民可以放心食用。
　　据介绍,杂交后,作物的外表、口感会改变,而转基因从外表上看不出变化。
　　陈永欣表示,水果玉米早在上世纪80年代就开始广泛种植,只是近两年才受到消费者关注。与普通玉米相比,除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等,水果玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点。