第B8版:大城小店
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大院里的Coffee
胡同里的HippieFood
2016年05月13日
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大院里的Coffee



  在潍坊,读行算是起步较早的咖啡馆之一。2016年,读行已经进入了第四个年头,这家文艺范儿的咖啡馆在老市府和泰华商圈开出了两家店面,聚集起了一众粉丝。近年来,这个小城的咖啡馆潮起潮落,而读行一直温润无声,专注于做一杯好咖啡,默默坚守,从容绽放。
咖啡飘香,大隐隐于市
  很多人对读行咖啡十分熟悉,但是对这家店的老板可能有点陌生。温文尔雅的董先生不常在店里,他会不定时的在店里出现,整理书架,清扫院落,或是看一本书,喝一杯咖啡。读行之于他,就是一个世外桃源般的存在。
  2013年,这座城市的咖啡味儿还没那么浓,独具慧眼的董先生一眼相中了老市府西院。他在这座略显陈旧冷清的院落里租下一套带着小院的二层民居,从此这里音乐流淌,书香萦绕,咖啡飘香。董先生也因此成为一众追求“诗与远方”的青年榜样。一家店的精气神儿正是经营者精神气质的折射。文艺清新是读行的表面,独立自由才是读行的灵魂。
  在店里的每张桌子上,都有一个留言本。几年下来,已经积累了四五十本,摆满了书架。随手闲翻,各种字体、各色涂鸦在细细诉说着恰当时的心事。远方的游子念家了,临考的学子祈愿了,相爱的情侣许下山盟海誓的诺言了……读行,你替多少人保管着那些小心安放的回忆啊。

花样夫妻,着实惹羡慕
  读行泰华店位于泰华商圈东关教堂东临,这家店也是闹中取静。在这个只有三十几个平方米的咖啡馆里,只有专业的咖啡、美味的甜点及咖啡师如朋友般的温馨交流。附近上班的白领有福了,外带一杯咖啡,或中午休息时间来这家店内小憩片刻,来一杯醇香的咖啡,下午的工作效率会提高不少。
  店内的设计简洁怀旧,各种鲜花、干花、绿植从地面到屋顶布置得满满当当。老板娘特别喜欢花,老板就把这里布置成了她喜欢的花店的模样。“鲜花和咖啡一样,是一种精神消费。她现在每周都在朋友圈里带着大家从昆明团购鲜花。我还给她这个虚拟的花店取了个名字,叫‘惟芳花园’,因为她的名字里有个‘芳’字。”董先生说。爱花的人,怎么听都是划得来的,于是,在读行咖啡的一众铁杆粉丝之外,又聚集起成百上千的爱美女士,每次在惟芳花园,怀着对未来生活的美丽期待,把鲜花和美好迎进家门。
  读行的美式咖啡,口感平衡,回甘明显,带有迷人的花香和水果的芬芳。一边和老板聊天,一边品尝读行的咖啡,时光不知不觉又流去了一个上午。
  “原来生命从头到尾都是一场浪费,你需要判断的仅仅在于,这次浪费是否是美好的。”时光这么长,我们一起读行吧!

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