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□蒲国华
自驾出行,中午在省内一服务区休息。来到快餐厅,同伴点了蒜泥白菜、红烧茄子和炖排骨,外加一碗米饭,总共38元。看了看菜品,我还是放弃了。 等同伴的时候,和身边一位跑运输的大货车司机闲聊起来。问他对所见服务区的看法,他说:“现在已经好多了,还能在这吃顿饭,搁五年前,我根本不来在这里吃饭,都是自带。但如今我们还是和江苏那边的服务区有差距。”“差在哪里?”大货车司机回答:“说不上来,看环境也不差,就是在江苏那边的服务区,吃到的饭能留住人,在这边吃饭就是垫饥。”我点点头表示认可。 我所见过最好的高速服务区,是两年前经过的河北的井陉服务区,本想休息一下就走,四处转了转却买了很多东西。那里有地道的缸炉烧饼,香气四溢,排队买下;有现磨的石磨辣椒酱,尝了一下,辣得好吃,又排队买下……服务区的大厅里有河北小吃、四川小吃、陕西小吃等可以任意选择,而且每个摊位前都排着队。虽说是中途休息,却让人一时间忘记了赶路的匆忙。 对高速服务区来说,我想厕所早已不是最基本的功能之一,如果还能让停下来歇脚的人们再带走点什么,这或许才是高速服务区未来应该升级的“软件”吧。
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