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味口不好,有十几天了。一直吃的比较清淡,很多时候不知吃什么。下午工作间隙,看了几页川菜美图,片刻间,心思便沉到一片油汪汪里了。吃不到好的川菜,真是遗憾。 不知道吃什么的时候,去吃泡面;不知道去哪里的时候,去图书馆,这是我上学时候的生存哲学。现在想想,很多时候的想念之味,尽是那些简朴粗陋的食物。大学的味道记忆,最浓郁的,是麻辣方便面。明知道,不易多吃。 1元5角一包,宿舍楼下的校园副食店里,打俩荷包蛋再放一株油菜,一共3元钱,那是从图书馆回来的标配晚餐。为什么那时的方便面那么好吃?热气腾腾里,尽是满足与享受。现在,和娃经常不想吃别的时候,也精心煮方便面吃,但是,总是找不回记忆里的那个味了。 后来,在外的时候还常想念——鸡蛋蒜泥,一种山东人特有的吃法,常是我胃口败坏时的选择。大蒜捣碎,再混合一个煮熟剥壳弄碎的鸡蛋,加盐与香油。曾有一个中午,食欲索然,惟念这一口。 胃口不好,常不知道吃什么,我妈听到后常说:还是不饿哦。清淡口味,素食果蔬,油盐稀薄,虽为一种自律境界,但要把持,着实不易。人的饮食,总有一两样恶趣味吧,如鸡蛋蒜泥般欲罢不能,终生不能摆脱。
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