□蒲国华

　　我们有个“青春妈妈帮”的群,只有九个人。各家的孩子差不多大,建这个群的主要目的,就是讨论怎么让自己的孩子能吃得更营养更健康一些。我们不定期的聚一下,跟着心灵手巧的专职妈妈张宁学了不少的甜点,月饼、蔓越莓饼干、小面包、蛋糕……
　　潍坊晚报有个“味道”的微信平台,就在招募厨娘,做好吃的甜点与读者分享,张宁就是我们微信平台的第一个厨娘。结果想订购的人快刷爆平台了。人和人真是不同,同样的食材,似乎张宁就能做得比我们好吃一些,好看很多。
　　孩子们马上都要中考了,这周六的任务是跟着张宁学做红枣糕。外面满大街枣子坊,十元一斤还有赠送。我们学烤的枣糕,成本就是这个的两倍多,但大家都乐在其中。
　　和大多数主妇一样,张宁不曾受过专业的厨艺训练,我总是好奇她厨房里的秘密。第一次带儿子去张宁家,他就先去厨房里转了一圈,他说很好奇阿姨做食物都用什么神器。实际上,为了学烘焙,我们都和张宁买了一样的烤箱和食材。
　　细想来,是更热爱吧。对于美食的热爱,对于孩子的热爱,对于这门手艺的热爱,对于每一样作品的专注。于普通人,厨房的秘密更多的和他们的情感、记忆联系在一起,厨房的秘密是没有秘密吗?看起来好像是没有,但是差别怎么这么大?