第B08版:大城小店
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520我对食物说爱你
一碗鳗鱼饭的暖心之旅
2017年05月19日
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一碗鳗鱼饭的暖心之旅



□木鱼
  5月13日,晴,徐州,张学友演唱会。
  我和珊珊在徐州高铁站汇合,彼时的她正在参加上海烘焙展会,而我,作为资深歌迷和资深吃货,有这样一个朋友是幸福的。珊珊作为90后的甜品店老板,烘焙欧包和西点最拿手,我是她店里的常客。因为一样爱吃,也一样喜欢歌神,俩人从陌生到熟悉,再到共同讨论吃和音乐,再到说走就走的演唱会,脾气相投,想法不谋而合。
  我不止一次到过徐州,就吃而言,徐州的本地菜和山东菜有许多相似之处,那肥腻腻的把子肉,香喷喷的羊肉面鱼,清香独特的绿豆面皮,口感爽滑的沛县冷面,我也曾一一拜访过。而这次,除了听演唱会,我俩最想感受的,也是当地的美食。但有别于前几次,这次想寻觅些清新的店铺,吃到点暖心的东西。
  夜幕降临,从傍晚七点半,到深夜十一点,在奥体中心,我俩吼哑了嗓子,跺疼了脚,跟着全场四万五千名观众一起唱着,笑着。作为歌迷,跨省来看演唱会,也是为了多年夙愿。已经56岁的歌神,依然神采奕奕的唱着,跳着,丝毫不输小鲜肉。我俩深知,若不看一场,不知以后还有没有机会看到,毕竟,唱了30年的张学友,已年过半百。3个多小时,39首歌,33个乐队演奏,24位伴舞演员,让我俩过足了瘾。当演唱会结束,我俩晃晃悠悠地走出奥体中心,才感觉到十足得饿。坐了接驳车返回酒店附近,令我俩惊奇的是,几乎所有的餐厅都在营业,灯红酒绿间,忽然觉得生活真美好,有歌听,有饭吃,即使深夜,依然有无数的窗口闪着灯光召唤你,随便哪一家,里面嗞嗞的烤肉声,乒乒乓乓的锅碗交响乐,都充满着人间烟火的味道。
  选了许久,许是受日剧《深夜食堂》的影响,我俩走进了一家日式居酒屋。店面不大,有两层,日式的装修风格,也有一位笑盈盈的老板。得知我们是演唱会回来,立刻把店里的日本歌换成了歌神的歌,并介绍由于太晚,只剩了可以现做的鳗鱼饭。我俩点单后上了二楼,亲切的老板将海藻、土豆泥、沙拉、寿司、味增汤端上,并抱歉到由于食物要现做,可能要久一点。正好我俩还算兴奋,就边吃小菜,边耐心地等待。
  土豆泥松软,海藻鲜美,味增汤咸淡适中,等了许久的鳗鱼饭,鳗鱼入口滑嫩,米饭软糯,吃食虽然很简单,但让人心里暖暖。不记得多久没吃过夜宵,伴着清凉的晚风,吃到了精致而又可口的食物,心底的幸福感更浓了一些。开店的老板是一家人,丈夫在后厨做食物,妻子在前台点单,母亲则负责安抚客人和上餐。看上去一家人性格都很和顺,母亲看着兴奋的我们,表情像看小孩子,十分温馨。我俩就这样边吃边聊,等饭饱出门,已至凌晨。
  当狂欢结束,我们回归到了日常的生活,日子似乎没有变化,但心里早已将那晚铭刻。偶像美好,食物美好,身边的人美好,生活,也变得愈加美好。
  深夜食堂,一碗鳗鱼饭的暖心之旅。

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