□朱睿
　　晚饭时间,婆婆炒了一盘绿梗段,香菜般粗细,一经询问,才晓得是红薯梗。婆婆兴冲冲介绍着:“听说这红薯叶、红薯梗营养价值赛人参呢,正好咱家有现成的,赶紧做了让你们尝尝。”爱人立即撇嘴接话:“照那样说来,以后我们要是吃人参的时候,你就吃这红薯叶、红薯梗好了。”闻听此言,一家人哈哈大笑。我故意学着婆婆的口气反驳爱人道:“那我在城里陪你们这么长时间,也没见你们吃人参哪!细想还是红薯最实在。”
　　话音刚落,公公便动情地给我们讲了一段往事。
　　婆婆的家乡盛产红薯,因此在公公的眼里,当时的婆婆就是一朵让他心动的红薯花。可是公公家里穷,他又在外地当兵,所以自从二人结婚后,婆婆里里外外就像一个男人一样干活不惜力。每当红薯收获的时候,她就将红薯做出了多种花样:将很多红薯切片晒干用以贮存,小部分新鲜的熬红薯玉米粥,或者将玉米面糊做成长方体,中间挖去一块后填上蒸好的红薯做成“红薯蒸糕”,另外还腌制红薯咸菜,蒸红薯叶窝头等,是红薯陪伴他们度过了那段难熬的岁月。
　　后来生活好了,公公也转业,婆婆家乡的红薯规模现代化生产后,制成的粉条、粉皮产品很畅销,她再也不用像之前那样辛苦了。可婆婆并没有闲下来,自从我儿子降生后,她又一直帮我们带孩子。平时静心体味:我们在生活丰裕时,有多种多样的选择不足为奇,但在艰苦岁月里,却常常是那些普通的、毫不起眼的“红薯”无怨无悔与我们相守。
　　提起红薯,连儿子都在一旁争先恐后插话:“我知道,红薯就是地瓜。拔丝地瓜和香芋地瓜丸就是我的最爱,烤红薯我也很喜欢吃。”“可是吃并不是我们这次谈话的重点。”我不得不冲儿子做了个“停”的手势。
　　婆婆则看着她孙子一脸的懵懂,笑得温柔。家人围坐,突然我想起了一句话:“最长情的告白是陪伴,最美好的陪伴是平凡。”就像“红薯”,此去经年,回忆叠加,总让人动容,我们理应珍藏。