赵春燕
　　晚上散步结束,步出公园。突然,“嘭”的一声,巨大声响传入耳中,随之马路对面起了一阵白烟。抬眼望去,路灯下,几个人正围着一个摊子——他们在等爆米花。
　　我决定也去凑一把热闹。疾步过街,走到摊前。一辆小三轮车停放在路边,车厢内放着一些杂物。车座已磨破,包着一层塑料布。旁边坐着一位老人,有些瘦削,头戴一顶深色有檐的帽子,上身穿一件深蓝色西服领、四粒扣的上衣,衣服敞开,露出里面的半高领驼色毛衣。左腋下夹着一个拐。下身穿一条灰色裤子,扎眼的是,左腿裤管是空的,裤子卷起来吊在空中。
　　老人前面放着做爆米花的器具。一个煤炉子,炉里的火正旺。炉子上方有一个铁架子,架子上架着葫芦形压力锅。老人握着锅上的把手,一圈圈转着,保证里面的玉米受热均匀。
　　摊前围了一圈人,以女同志居多,我也预约了一锅。路灯不明不暗,被拉长的身影一重一重,相互交织。见老人一人忙活有些累,我想帮一把。于是跟老人商量好,蹲在炉子旁边,握住锅的把手不停转动,把手很光滑,炉火烤得脸很热,几分钟后,我便微微冒汗,手也累了,动作慢下来。
　　这时,老人笑着接过把手,又开始重复着转动的动作。炉里的火“呼呼”地冒着,把手“吱吱”地转着。灯光下,他神色宁静,不慌不乱。古铜色的脸专注而陶醉,一副淡定、坚韧的模样。身体的残疾,生活的不易,并没有让老人怨天尤人,让人不由心生敬意。
　　一段时间后,玉米在锅里欢快跳跃起来,按捺不住要蹦出来了。老人左手固定锅,右手准备起盖,他冲着周边的人喊着:“要开锅了,都注意啊!”一群人纷纷捂住耳朵后退几步,有些还闭上了眼睛。老人将葫芦形压力锅从火炉中取出来,用准备好的木棍套住铁锅的保险栓,使劲一踩,保险栓打开,只听“嘭”地一声,硝烟四起,同时还夹有一股香甜的爆米花味道。虽然已经预料到声响极大,可我还是被震得缩了一下肩膀。
　　大家又迅速聚拢过来,白胖胖的爆米花乖乖躺在黑色的网兜里,香味弥漫开来。这是童年的味道,是熟悉的人间烟火味……老人递给我装好的爆米花,又从网兜里多抓了一把放进去。
　　提着爆米花走在回家的路上,月挂中天,路边的花传来阵阵幽香,一股暖意氤氲开来……