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贴秋膘,就是吃肉补一补吗?正好相反,秋季的主打是——养肺,饮食应以清淡、温软为宜,不可盲目进补。 肺是五脏之一,是最容易受到外邪侵犯的脏器。秋冬季气温下降,天气干燥,最容易伤肺,从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧,因此秋冬季应注意对肺脏的保养。中医素有“药食同源”的理论,在秋冬季通过饮食来养肺是一个很好的途径。 清淡、温软为宜 秋冬季饮食应以健脾开胃为主,多喝白开水,多吃易消化的食物。保持饮食营养均衡,多吃新鲜水果、蔬菜。辛辣、过咸、煎炸食物易耗伤肺阴,可能诱发或加重哮喘的发作,应避免过量食用。 应戒烟、适量饮酒 吸烟能导致肺的防御功能降低,加重呼吸道感染,诱发急性发作。嗜酒能生湿积痰,刺激呼吸道,使病情加重。每日饮用少量红葡萄酒为宜。 补阳养阴 中医非常重视阴阳的平衡,秋冬季预防肺系疾病重在调和阴阳。 阳虚体质者可以适当吃一些羊肉、葱、姜、枸杞、大枣、桂圆等温性食物。少吃冷饮、海鲜等寒凉食物。 阴虚体质者平时应多喝水,多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物,如梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等。少吃辛辣重味、烧烤油炸食物。 最后还要提醒大家:食疗重在预防调理,病情严重者还应尽快去医院就医,以免延误。 本报综合
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