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□文/图 潍坊日报社全媒体记者 刘晓杰 “老伴上班,我自己一个人在家也不想再烧饭做菜折腾一番。这不街道大食堂开业了,家门口就能吃到热气腾腾的饭菜,干净、放心,关键味道也不错,十块钱就能吃得又饱又好。”8月6日,家住潍城区望留街道望留村的武女士在新开业的望留大食堂边吃边告诉记者。 当日,望留大食堂(福源社区店)正式营业。中午11时,记者来到现场看到,店内宽敞明亮,环境温馨整洁,空气里弥漫着饭菜的香味。自助餐台里,牛肉炖萝卜、红烧肉炖干豆腐、酸辣土豆丝等各式菜品鲜香美味,营养健康。 “大食堂的成立目的是解决辖区老年人、商户业主等的‘吃饭问题’,为他们提供价廉、优质、健康、便捷的餐饮服务。”望留街道办事处副主任季福生介绍,大食堂每天能实现800人次至1000人次的就餐和打包外带服务。食堂菜品丰富,主餐不低于40个品种,所有菜品由专业厨师加工并严格落实48小时食品留样制度,原材料全部由专业公司供货并索票索据,保证了食品质量和营养安全。菜品荤素搭配15.9元一斤,开业后的第一个月内实行八八折优惠,并提供免费的粥,馒头、米饭等主食价格和市场上的差不多。 营业当天,大食堂还专门邀请了辖区环卫工人、部分村的老年人前来就餐,大家纷纷竖起大拇指。接下来,望留街道将持续以满足辖区群众多方面需求为目标,不断推进各项惠民便民举措,精准提高政府服务水平,真正为群众办好实在事、暖心事。
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