国产婴幼儿乳粉质量安全问题到底怎样?4月28日,中国乳制品工业协会发布调查报告称:乳协近日委托第三方检测机构,在北京及周边的省会城市的市场随机抽检国内生产的奶粉16个,原装进口产品9个,结果16个国产品牌全部符合国标,9个原装进口产品中,有3个不合格。乳协认为,国产奶粉质量优于进口奶粉,同时在价格上,进口品牌高于国产国内品牌近一倍。
　　　　　　　　　(4月29日《京华时报》)
　　国产奶粉是不是优于进口奶粉,真的不好说。据悉,2012年上半年,在上海空港口岸进口的奶粉中,检出16批次婴幼儿奶粉不合格,不合格原因涉及违规使用添加剂、营养素不达标、标签不合格等。另据央视焦点访谈报道,我国8成进口奶粉是贴牌生产。这些无不说明进口奶粉的质量也是不可靠的。
　　但是,这也不能证明国产奶粉比进口奶粉质量高。而且,至少目前一时难以扭转的一个事实是,当下国人集体不相信国产奶粉,只相信进口奶粉,国家奶粉究竟如何“公关”、从而赢得国内消费者的信任呢?笔者认为,乳协主动抽检国产奶粉的质量,甚至有意对比国产奶粉与进口奶粉的质量,不失为一种办法。
　　不过,笔者认为,乳协除了自证清白,国产奶粉除了自我加压、不断提高奶粉质量以外,还需要注意两个问题:一是这种抽检的公开透明度、程序的合法合理性、第三方在场监督等细节问题,要避免消费者怀疑被抽检的国产奶粉是“专供”产品,才能打消消费者疑虑,并获得消费者的信任。
　　二是如何面对“中国奶业标准被个别大企业绑架”、“国内乳业标准全球最低”以及“低标准牛奶不如白开水”的质疑和传闻。显然,如果这些问题不彻底解决,再好的抽检结果也不能取得消费者的信任,相反,有的消费者还会提出“‘低标准’的牛奶如何变成优质产品”的质疑,生产过程中是不是使用了添加剂?国产奶粉又如何回应这一质疑呢?
　　由此可见,国产奶粉要想赢得消费者的信任,尽快恢复和提振市场信心,要做的事还很多,要走的路还很长,不可急躁,尤其要加强行业自律,不断提高奶粉质量标准,实现与国际接轨,走出国门,打败进口奶粉,届时消费者自然会信任国产奶粉。