□王琦
　　8日,四川省食药监局联合教育厅正式发布的《四川省学校食堂食品安全管理办法》,要求义务教育阶段学校食堂一律不准外包。(7月9日《华西都市报》)
　　学校食堂曾出现过多例安全事故,而调查结果多指向于食堂外包,因此,对于食堂外包的争论从未停息,现在四川一纸禁令拒绝外包,难道就能保证学生能吃饱、吃好了吗?就能保障不会出现安全事故了吗?
　　只要监管得力,不论是内管还是外包,都能保证安全性,而让孩子吃上放心饭、舒心饭才是最重要的。学校主管食堂固然提升了安全性,但是缺乏竞争不利于餐厅发展,易产生惰性,多所学校食堂往往一成不变,无法吸引孩子就是明证,如果因此将孩子逼到了校外摊贩上就餐,则更不利于安全。引入外包有利于市场竞争,给孩子带来更好的饮食。
　　要想杜绝食堂安全事故的发生,与外包无关,重在监管。