第12版:副刊·心灵憩园
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2015年05月17日
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一缕旧时味



  □李晓燕
  其实,有些回忆是和某些气味有关的。在我的味蕾上,就藏着几种永远都不会消散的味儿,有时候,深吸几口气,那缕旧味儿就把一段回忆送到我的眼前。
  最让我迷恋的是夏日青草香。举一把小遮阳伞在草丛边漫步,忽然一阵风吹来,一缕缕草香便直入心脾。其实,青草的气味之所以难以忘怀,全是因为,有一个夏季,常挽着初恋男生的手臂,在那草长莺飞里漫步。虽然终是情深缘浅未成伴侣,但那缕草香却永远留在我的记忆中。直到现在,偶有草香扑鼻而来,便有他白衫的身影在我眼前晃动。
  有一种气味,我称它为“外婆味儿”,那就是炸年糕时,年糕与滚油相遇时迸发出的油烟味。小时候,由于物资匮乏,一年到头很少吃到零食。外婆便省下白面,换来江米面,又把树上结的枣子晒干、捣碎,做成年糕给我吃。外婆炸年糕时,弥漫在屋子里的油烟味儿,便深藏在我的记忆中。外婆已经逝去多年,可每每闻见炸年糕的香味儿,我都会深吸几口,仿佛看到外婆颠着两只小脚忙碌的身影,眼前不觉蒙上一层水雾。
  在我味蕾的记忆中,还有一种久久难忘的味儿,是槐花的香气。小时候,五月间,院子里、街道上的槐花次第开放,缕缕清香好似一道号令,小伙伴们相约朝老槐树跑去。三下两下爬到树上,不一会儿,一串串槐花便飘至树下等待的同伴脚下。我们收集着,打闹着,不时把甜甜的花蕊放进嘴里。每个人脸上都是快乐的笑。现在,每当闻见槐花香,我的心都微微一颤:呀,槐花又开了,不知那帮身在远方的小伙伴们,如今安好?
  还有一种让我思恋的味儿,是小麦成熟时散发出的香气。初夏时节去乡下,偶然闻见成熟小麦的香气混杂着泥土的气息,小时候一家人挥镰收麦的情景马上呈现在眼前。虽是汗水和着泥水,可是看到一家人的劳动成果,却别有一番欢喜的滋味。
  人到中年,闲暇时,越来越喜欢回味咀嚼珍藏在记忆中的这些味道,每一种味道,都让我那么爱恋。

 

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