观点:通过对我市的食品安全进行调研发现,存在不少问题。相关职能部门的职责分工仍不够明确,食品安全风险监测评估制度尚有待完善等。
　　建议:进一步强化食品安全分段监管工作中的协调与配合,督促各部门之间及时通报信息,实现食品安全信息和食品检验机构等技术资源的共享,食品卫生监管部门要不定期地统一对外发布信息,以避免检验机构重复抽检。对监管力量薄弱的部门增加投入,在集贸市场、大型超市等消费终端配备快速检测设备,通过快速检测获得初步筛查结果。对食品从业人员的教育与培训增加投入。另外,建议政府有关部门借鉴税务部门的奖励规定,推出关于食品安全的重奖计划,这种奖励制度对于掺杂制假的生产者来说,也有着心理上的威慑作用。