观点:食品检测作为食品安全监管的技术支撑,是实施食品安全管理的重要依据和手段,其检测的品质和时效影响着食品安全监管工作的正常开展。
　　建议:为了更好地做好食品安全检测工作,必须坚持规划引领,因此建议建立全市统一、非营利性食品安全检验检测中心。在中心内部建立食品各环节检测实验室,由原来的各部门分散检测改为集中财力物力,建立一个全市统一的高档次、设施齐全、设备先进、检测能力强的食品安全检测中心。检测中心为公益性、非营利性的第三方公正机构。另外,加大财政支持力度,增加食品安全检测经费,降低食品安全检测费用,提高食品安全监管部门主动送检的积极性,扩大检测范围,提高检测频次,为食品安全执法提供法律依据,堵塞食品安全监管的漏洞。